El tradicional Festuris de Gramado

Por Luis Giannini

luiggigiannini@hotmail.com

20180515213802_lampEl Festuris de Gramado -la trascendente Feria Internacional de Turismo brasileña-vendrá este año con importantes novedades para su edición aniversario 30°, que tendrá lugar desde el 8 al 11 de noviembre de 2018, en la Serra Gaúcha. La organización del evento ya informó sobre el éxito de la inscripción que se cuenta por miles entre agentes, trade, estudiantes y periodistas. Considerada según los entendidos como la más importante feria de negocios turísticos de América del Sur, ofrece resultados y calificación para el profesional además de contar con un perfil calificado de los participantes dado que son finalmente aquellos que deciden sobre turismo en Brasil y en América del Sur. La tradicional solemnidad de apertura del Festuris ocurre en el Palacio de los Festivales y recibe a cientos de autoridades, profesionales y periodistas de todo el mundo en un momento único de confraternización gramadense. Se produce mucha generación de negocios y las principales marcas del turismo mundial se reúnen en Gramado para cuatro días donde  se encuentran en sus 22 mil metros cuadrados para el lanzamiento de las principales novedades del sector. Algunos hechos destacados de su programación son: jueves 8, Solemnidad de apertura con entrega del trofeo “Amigos del Festuris” y Fiesta de bienvenida ofrecida por Avianca/Redetur. Viernes 9, Reunión Festuris-Contenido y red, más la Apertura de la Feria de Negocios con sus talleres y capacitaciones, el Foro de Innovación, Area de Contenido LGBT, Espacio Influencers junto a la Plantación del Árbol de la Integración y la entrega del Trofeo Homenajeado. Sábado 10, Fútbol de Festuris/Año 30. Véase el programa completo en www.festurisgramado.com

Homenaje al Festuris

GramadoLa noche del miércoles 1º de agosto fue de homenaje al Festuris de Gramado. El evento recibió en la Asamblea Legislativa, la Medalla de la 54ª Legislatura a proposición del diputado Sergio Turra. En la oportunidad, Marta Rossi pidió en su discurso, políticas públicas efectivas de los gobernantes para el sector turístico. Autoridades, entidades, invitados y periodistas prestaron homenaje al evento y a sus directores Marta Rossi, Eduardo Zorzanello y Marcus Vinicius Rossi, destacando la importancia del Festuris Gramado en el fomento del Turismo en la Región de las Hortensias, Sierra Gaucha, Rio Grande do Sul y del Brasil en los últimos 30 años. En varios momentos del acto también fue destacada la importancia de Silvia Zorzanello (in memoriam), una de las creadoras del Festuris junto a Marta Rossi.  “El homenaje del parlamento gaúcho al Festuris es en reconocimiento a la historia. Historia de quien hizo, historia de quien hace y de quien creyó. Emprendedores que muestran lo que tenemos en Rio Grande do Sul a través del turismo. Este sector a veces tan olvidado pero que es un importante activo, generador de empleos y fundamental para nuestra economía. Me siento honrado en representar y además por haber sido el mensajero de este reconocimiento del pueblo gaucho”, destacó el diputado Turra. Por su parte, el secretario de Cultura, Turismo, Deporte y Recreación de Rio Grande do Sul, Victor Hugo, se refirió al momento de emoción del homenaje.Gramado1 “Es uno de los homenajes más humanos que ya tuvimos aquí en la Asamblea Legislativa. Un reconocimiento merecido e importante para emprendedores con tantos servicios prestados al turismo en el Brasil”, dijo. Los directores del Festuris agradecieron el homenaje prestado. “Nos honra esta distinción del Poder Legislativo por el aplauso al trabajo que desarrollamos hace 30 años. Queremos compartir este homenaje con todo el trade turístico de Rio Grande do Sul. Llegamos aquí gracias al apoyo de muchos y a la credibilidad que dieron a nuestro trabajo”, destacó Marta Rossi. Y agregó: “Tuve la felicidad de entender un día, junto a Silvia Zorzanello, que nosotras teníamos la posibilidad de invertir en la industria turística. ¡Apostamos en eso y acertamos!  Vemos que el turismo es la industria más inclusiva del  planeta. El PBI del  turismo mundial en 2017 fue de 2.6 mil millones de dólares según datos de la OMT. Este es el PBI del Reino Unido. Crecemos más que la economía global. El turismo es una industria que aproxima, elimina las diferencias y promueve la igualdad social, siendo un importante motor de la economía. Precisamos de políticas públicas efectivas para el sector y nosotros como empresarios, necesitamos números y estadísticas confiables como existen a nivel mundial. Precisamos en el Brasil, en el estado y en los municipios que tengamos estos datos para sentarnos lado a lado con las demás industrias y discutir en un mismo nivel de igualdad. Nosotros creemos en la industria turística”. epocadeviajes.com asistirá a la 30ª edición del 8 al 11 de noviembre de 2018 en Gramado, la que recibirá más de 2 mil marcas de todo el mundo; 65 destinos internacionales y más de 10 mil profesionales de diversos países. Todos los continentes estarán representados en la Feria de Negocios que es considerada una de las más importantes de América del Sur en lo que se refiere a generación efectiva de negocios, en un año de muchos cambios, renovación y novedades, parte del perfil ya adquirido del Festuris, siempre promoviendo la generación de negocios efectivos para el trade.

Meeting Festuris

Gramado2El Meeting Festuris promoverá en esta ocasión un espacio diferenciado con mucho contenido y oportunidad de negocios y, con plazas limitadas, en las dos mañanas del evento de noviembre: los días 9 y 10, en el Hotel Master Gramado. Para poner en práctica este proyecto, la dirección de Festuris contrató a la empresa Prisma Consultoria de Porto Alegre, liderada por Tânia Brizola y Márcia Godinho. Las inscripciones ya están abiertas en el sitio www.festurisgramado.com. “Esta es una novedad más que estamos trayendo para 2018, y que marcará la realización de la 30ª edición de Festuris. Vamos a promover una oferta calificada de contenido aún mayor de lo que habitualmente ofrecemos a los profesionales de turismo que participan en la feria de negocios. Además de varias salas de contenido, charlas y arenas que estarán con programación intensa dentro de la Feria de Negocios, en Serra Park, estamos creando la oportunidad para que los profesionales participantes puedan inscribirse y participar del Meeting Festuris en el Hotel Master, en la mañana “, destacó Marta Rossi, CEO del evento. El Meeting tendrá plazas limitadas para cerca de 500 profesionales del turismo interesados ​​en participar en una experiencia que tendrá Espacio convivencia, Lounge Network, Espacio Personalidades, Espacio Institucional y dos Salas de Contenido con programación paralela en las mañanas del 9 y 10 de noviembre. La inscripción es paga. Los principales nombres y casos de éxito del turismo nacional e internacional participarán en la red de contenido. La idea es proporcionar una experiencia completa ofreciendo contenido, vivencias y generación de negocios para los inscriptos. La programación está lista así como la confirmación de los primeros oradores. Temas como Ciudades Inteligentes, Experiencia de la Tecnología, Viajes de Experiencia, Economía Creativa en el Turismo y Gastronomía darán el tono del Meeting Festuris. Con una acreditación exclusiva, los interesados ​​podrán inscribirse para participar de esta novedad en el sitio de Festuris. La acreditación para el Meeting en el Hotel Master dará acceso también a la Feria de Negocios en el Serra Park. Los profesionales inscriptos para la Feria de Negocios en Serra Park no tendrán acceso al Meeting, siendo necesaria la inscripción específica para el mismo. Este proceso es necesario porque las vacantes están limitadas a 500 profesionales. Más información por e-mail: sabrina@rossiezorzanello.com.br.

Gramado y el Festuris, la conjunción de dos astros alineados en el mismo punto, con la impronta de aquellos inmigrantes italianos y alemanes, sus bosques y sierras, con caminos de vegetación exuberantes, flores, lagos y valles en la conformación de esa bella región conocida como “de las hortensias”.

 

Soltar amarras a bordo del Costa Fascinosa

tulipano-2Los sea bubbles porteños negros y amarillos no paran de arribar a la terminal de pasajeros “Quinquela Martín”. Descienden raudamente cruceristas principiantes o con experiencia, ansiosos por abandonar la veraniega Buenos Aires de calores extremos y contrariedades urbanas. Es tiempo de soltar amarras, de dejar atrás todo por unos días de felices vacaciones en compañía de otras gentes, sintiéndose un miembro más del Costa Fascinosa, un crucero fincatieri dispuesto a albergar a 3.800 pasajeros acompañados por 1.110 tripulantes en 13 cubiertas, y dejar que el viento sople bien fuerte, sacuda y despeine, rumbo al norte, a la bahía de Guanabara con su incomparable Río de Janeiro, la segunda ciudad más poblada de Brasil. Realizados expeditivos trámites, los huéspedes ya disfrutan a bordo de los beneficios adquiridos, aguardando la hora de partida de la capital argentina, una de las principales metrópolis sudamericanas y sede de uno de los mayores puertos del continente. Reciben una cordial bienvenida del capitán Giulo Valestra, sus oficiales y toda la tripulación antes de dirigirse a alguno de los 1.508 camarotes, -91 de ellos con acceso directo al spa, 524 con balcón privado, 58 suites, todas con balcón privado, 12 de las cuales también con acceso directo al spa o a alguno de los 13 bares, entre ellos un Cognac & Cigar Bar y un Coffee & ChocolateBar. O bien ya mismo declararse vencido y sin fuerza e introducirse sin culpa alguna en el universo placentero del bienestar del Samsara Spa con sus 6.000 m2 en dos plantas, con gimnasio, termas, piscina de talasoterapia, salas de tratamientos, sauna, baño turco, solarium de rayos UVA, camarotes y suites. Ah! Sin olvidar los 5 jacuzzis, 4 piscinas, una de ellas con cubierta retráctil. ¿Lui vuole mangiare? Pues también se puede almorzar apenas subido al barco. Los cocineros sacan a relucir su arte en el restaurante Tulipano Nero, que se halla habilitado para saciar, calmar por completo el hambre o la sed de la mano de la mejor gastronomía italiana, conducidos por el executive chef Roberto Scordo, amante de la música y del arte en general, calabrés de origen nacido en Bagnara Calabra, un pequeño pueblo. Un dato de color: los platos que se elaboran en las amplias cocinas -totalmente revestidas en acero inoxidable que constituyen el “reino” de Scordo- son decididos de antemano en conjunto con las autoridades de la naviera en Génova.

Una aventura fascinosa

CostaFascinosa2El tiempo pasa y es hora de levar anclas, para salir del fondeadero. El viaje comienza con la maniobra, el conjunto de todas las operaciones que permiten que el barco entre y salga de los puertos con total seguridad. La maniobra representa el comienzo o el final de un viaje y es la parte más delicada de la navegación. El capitán pone en práctica aquí todo su conocimiento, experiencia y arte adquiridos a lo largo de su carrera. Y vaya si lo hace: el Costa Fascinosa, un barco de belleza incomparable, probablemente el de más glamur de la flota de Costa Cruceros, se despide de la Argentina de nuevo esta temporada para que los cruceristas disfruten a bordo en compañía de la inspiración de las obras maestras del cine y del teatro puesto que el estudio de arquitectos y artistas Casagrande&Recalcati ha creado para este barco un concepto que permite la máxima libertad a la expresión artística ya que pueden contemplarse los cuadros de las reinas góticas de Totti Garelli y las divas estereotipadas de Francesco Merletti, las composiciones digitales basadas en las escenas de “La dolce vita” de Eloisa Gobbo, la ligereza de las esculturas de acero de Luisa Valentini y muchas otras obras. Un hilo conductor que se extiende a través de 329 obras y casi 7.000 reproducciones que narran visiones fascinantes. En este barco, se convertirán en los protagonistas de sus propios sueños y vivirán grandes emociones con las atracciones de a bordo, en los restaurantes con menús exclusivos, elegantemente decorados, en las piscinas al aire libre que invitan al relax bajo el sol y los románticos refrigerios bajo las estrellas, en los camarotes y en las suites en las que se refugiarán al final del día que ofrecen, al igual que los camerinos de las estrellas, todas las comodidades. En el Vestíbulo Amarcord, con los ascensores panorámicos que permiten ver desde arriba este portal imponente. Marlene, Aida, Tancredi, Zivago: los puentes del Costa Fascinosa llevan los nombres de grandes estrellas y personajes inmortales. Bye bye Buenos Aires entretiene mientras tanto con el equipo de animación, los maestros de baile Dancas de Salao y el equipo de fitness.

Del restaurante al teatro

CostaFascinosa1Con el alma transparente en un espíritu tranquilo y gratificante, llegó el momento de relajarse por completo. Y qué mejor que decidir en libertad, entre opciones por demás interesantes. Disfrutar de una exclusiva cena bajo las estrellas en un ambiente muy íntimo y acogedor o de la Cena de Gala en los restaurantes Gattopardo y Otto e Mezzo con este menú preparado especialmente por el chef ejecutivo: Carpaccio di polpo marinato con cozze (Carpaccio de pulpo marinado con mejillones); Vellutata di pollo e patate con crostini di pane (Crema de pollo y patatas con picatostes de pan); Risotto ai funghi (Risotto de hongos); Costata di manzo arrosto con salsa Sangiovese e zucca fritta crocante (Costilla de ternera asada con salsa Sangiovese y calabaza frita crujiente); Rotolo al cioccolato con crema de lamponi (Rollo de chocolate con crema de frambuesas). ¡Sabrosísimo y buon appetito! Luego, claro, la elegancia, la perfección de los bailarines de la producción rusa Starlight en el Teatro Bel Ami, de los puentes 3,4 y 5, escenario que se adaptará para recrear diferentes atmósferas cada día. Después de las acrobacias de You & Me vendrán el espectáculo Lirica con Il Coure con el tenor Alberto Herranz. El emotivo homenaje de la tripulación del Costa Fascinosa, Gente di Mare, donde participan activos miembros de servicios con excelentes dotes artísticas. Tal el caso del joven Luiz Fernando Villarinho Mahtuk, del Hospitality Service, con su emotiva versión de un tema romántico brasileño. The Voice of the Sea invitará a descubrir quién será la voz del crucero. Para participar como público votante, se accede al teatro por la entrada del puente 3 y debe retirarse gratuitamente un mando a distancia para votar. El increíble ilusionista Adriano presenta Sensation Magic Show, antecesor de la despedida final con Sapori D’Italia, dedicado a la música y cultura italianas con los cantantes Klara y Francesco junto a los nombrados Herranz y el dúo Starlight.

Diversión y mucho más

CostaFascinosa6Si hay algo que merece destacarse del crucero Costa Fascinosa es la muy buena onda que tuvieron durante toda su duración tanto los tripulantes como los huéspedes. Las ganas de disfrutar, bailar, divertirse. Ya al atardecer comenzaban a poblar los lugares de esparcimiento con una mentalidad libre de todo prejuicio. El Grand Bar de la zona central de la nave, en la cubierta 5. El Lido Blue Moon y su megapantalla de 18 m2 al aire libre, protegida por una cubierta de cristal retráctil que se cierra en caso de lluvia, estalló de alegría en la Noche Blanca, una jornada danzante apoteósica plena de pasión, belleza y fuerza en la pista. Grand Bar Topkapi, también con pista de baile, que evoca a la ciudad de Estambul y toda su mística. O acompañar el show de karaoke para el concurso de talentos The Voice, hasta probar suerte en el casino The Millionaire, el cine 4D, simulador de Grand Prix de Fórmula 1, juegos electrónicos. Por supuesto, atractivas ofertas para los más jóvenes con clubes divididos por edades y dirigidos por simpáticos animadores: Squok Club atiende a los más pequeños con juegos educativos al aire libre en el Aqua Park de dos niveles, con el galeón de los piratas, el castillo de cuento de hadas o la piscina infantil. Tobogán acuático, torneos deportivos y el Club Stargate con los videojuegos más apasionantes.

¡Las excursiones!

CostaFascinosa8En el puente 3 del Costa Fascinosa se halla la Oficina de Excursiones, donde se reservan y adquieren las plazas para los diferentes destinos del itinerario. Algunas sugerencias entre múltiples y variadas opciones. La bahía Ilha Grande, con su gran variedad de peces, corales y restos sumergidos, brinda la ocasión perfecta para bucear. En la superficie, en cambio, se puede practicar senderismo en un paisaje natural. Goleta y snorkel en Ilha Grande. Esta isla que en el pasado dio refugio a piratas y esclavos, es hoy un auténtico santuario ecológico con rincones paradisíacos, una naturaleza exuberante y playas de agua cristalina que se admiran con una visita a bordo de una típica escuna, alternando momentos de relax con la deliciosa sensación de entrar en contacto con la naturaleza. En Río de Janeiro, descubierta en el año 1502 por el navegante portugués Gaspar de Lemos, Paisajes de Río, en busca de los principales puntos panorámicos y de los símbolos más representativos cariocas y de todo Brasil se sube a la cima del Corcovado para ver la estatua del Cristo Redentor, se desciende por el bosque y los barrios con más encanto, para continuar por el Pan de Azúcar y admirar la ciudad desde otra perspectiva. Bosque de Tijuca, vista panorámica de los barrios Leblon, Praia Vermelha, Ipanema, Copacabana y Pan de Azúcar. Río y compras, Excursión en Jeep a Corcovado y a la Selva de Tijuca. CostaFascinosa19En Ilhabela, una recorrida y baño en las cascadas de Toca, uno de los lugares más famosos de la isla, los toboganes naturales formados por las corrientes de agua permitirán nadar en maravillosas minipiscinas. Visita panorámica del centro urbano de Ilhabela, punto panorámico Barreiro, Casa da princesa, iglesia histórica de Ilhabela, jardines públicos, Cachoeira de Agua Branca y Fábrica de azúcar. El Costa Fascinosa también atracará en los muelles de Montevideo, capital, puerto principal y la ciudad con más población de Uruguay. Cuenta con numerosos monumentos, como la Plaza de la Independencia y la zona del Sarandí, su corazón cultural, donde solía pasear Jorge Luis Borges. Montevideo y la hacienda vinícola Santa Rosa. Además de la historia de la magnífica ciudad, no hace falta decir que hay que degustar sus famosos vinos locales. Con esta excursión se descubre lo mejor de ambos mundos. El centro histórico y puerto local, paseo marítimo y restos del buque Graff Spee, la nombrada plaza Independencia, parco Batlle y Ordoñez, Carreta y Obelisco de los Constituyentes, Parque Prado, hacienda vinícola Santa Rosa, bodegas y degustación de vinos con tentempiés y compras en la tienda de la hacienda. La oferta para los visitantes continúa por supuesto en Buenos Aires con Bye bye Buenos Aires con almuerzo: un recorrido que los llevará a descubrir los lugares de mayor interés, desde el barrio de Recoleta hasta la Boca, pasando por la plaza de Mayo y la Avenida 9 de Julio, para disfrutar del ambiente cosmopolita y animado de la geografía porteña.

Hasta el próximo viaje

CostaFascinosa4Analía, una atractiva docente bonaerense, le cuenta entusiasmada durante el desayuno en el Grand Bar Topkapi, a su nueva amiga chilena Yocelin, oriunda de Chillán, en la región central trasandina, las bondades del spa Samsara, en el cual disfrutó de un excelente masaje de cabeza y cervical con aceite relajante, utilizó el jacuzzi, sauna seco y baño turco, agasajada que fue con una copa de Prosecco, fresas y chocolate para endulzar ¡90 minutos de puro relax! “El relax en vacaciones es casi obligatorio”, reía sin reparar en el puntual arribo de las 8 al puerto de la mágica Buenos Aires, la espléndida capital argentina, final de un magnífico crucero, a bordo del Fascinosa, después de haber navegado 2.394 millas náuticas.

Puyehue, un remanso verde en la región de los lagos chilena

Las fallas y fracturas en la montaña facilitan la surgencia. Entonces, provenientes del agua de lluvia o los deshielos, brotan de manera natural las aguas termales poderosas y vitales con su excitante ardor energizante. Cálidas, abundantes en elementos minerales, aportan el muy ansiado bienestar reparador y constituyen el eje alrededor del cual se manifiesta un cúmulo de atractivas opciones de entretenimiento y relax en las pulcras instalaciones del Hotel Termas Puyehue Wellness & Spa Resort. Ubicado dentro del imponente Parque Nacional Puyehue, -un santuario natural de la Región de los Lagos chilena, declarado por la UNESCO como parte de la Resort Puyehue4Reserva Mundial de la Biosfera-, sus orígenes se remontan a los primeros años del siglo pasado cuando se forma una sociedad para mejorar la infraestructura de los baños termales a cargo de don Conrado Hubach, quien desarrolló un proceso que culminó con la inauguración de un magnífico hotel con capacidad para 100 personas. Ampliado y remodelado décadas después, actualmente es propiedad de la familia Schiess, cuyos integrantes –acreedores al premio a la Familia Empresaria 2015, que entrega el ESE Business School de la Universidad de Los Andes, en conjunto con el Banco BCI y el diario La Tercera-, han renovado el establecimiento tal como lo apreciamos hoy, el primer complejo turístico innovador que ofrece un servicio All inclusive de categoría 5 estrellas en Chile.

Armonía natural

Las termas de Puyehue se hallan a 73 km al este de la ciudad de Osorno, camino al cruce internacional Cardenal Samoré, único paso que permanece transitable todo el año y que conecta la provincia argentina de Neuquén con localidades chilenas como la mencionada Osorno, Frutillar, Puerto Varas y Puerto Montt. Forman parte de las 117.000 hectáreas del Parque Nacional, el cual está dividido en tres sectores: Puyehue6Antillanca, que se destaca por su centro de esquí, con servicio de andariveles, hotelería y refugios de montañismo. Anticura, donde hallamos un complejo turístico con servicio de cabañas, campismo y meriendas, además de construcciones como el Salto del Indio, La Princesa y senderos de excursión al volcán Puyehue y Cordón del Caulle. Por último, Aguas Calientes, sector de administración del parque junto al servicio de cabañas, piscinas termales, áreas de acampe y gastronomía. Todo este entorno de armonía natural se caracteriza por sus recorridos boscosos y por la cantidad de ríos, cascadas y saltos de aguas termales vírgenes, donde la vegetación es abundante dadas las altas precipitaciones, ostentosa en coihues, muermos, huahuanes, merodeadas por pumas, zorros y vizcachas, elevados que están en el aire los cóndores de los Andes, las cotorras choroyes y los tapacolas chucaos.

Un oasis en la espesura

El hotel Termas Puyehue Wellness & Spa Resort cuenta con la infraestructura de nivel internacional más importante y profesional de la región. Sus aguas poseen las características idóneas para ser utilizadas con fines terapéuticos tanto en su piscina cerrada como en sus piletas y jacuzzis al aire libre, rodeados por frondosa vegetación, lo que constituye un atractivo turístico durante los doce meses del año. Los visitantes que arriban a Puyehue en busca del merecido descanso, no hay duda de que regresarán renovados, llenos de energía, estimulados. El hospedaje, enmarcado entre sus parques y jardines frente a un paisaje de bosques nativos, posee un diseño arquitectónico que jerarquiza la integración con toda la zona Resort Puyehue3termal y la naturaleza que la rodea. El hotel cuenta con disponibilidad para 350 pasajeros en sus 31 habitaciones standard y 107 superiores especialmente diseñadas para prolongar el descanso y disfrutar en todo momento del agua termal, una característica propia ya que está en cada uno de los dormitorios equipados con wi-fi, televisión satelital y minibar. Y grandes ventanales, terrazas y balcones, con vista a las piscinas, al lago Puyehue, al espléndido verdor que todo decora.

Spa, gastronomía y paseos

Destaca el moderno spa, con servicios anexos, gimnasio bien equipado, sauna, área de duchas, hidromasajes, cabinas para tratamientos de salud y cosmetológicos. Se ubica en el ala occidental donde ofrece fango-mielo-aromaterapia, baños de barro o de sal, azufre o algas. Sonidos tenues, música ambiental que flexibiliza los movimientos, obsequio para la mente, terapia del alma. Los cálidos pasillos de maderas nativas, una antesala ideal de un espacio pleno de energía donde renovarse mediante tratamientos con piedras calientes volcánicas o el estimulante masaje muscular con aceite de Cannabis. Hay además peluquería y drugstore a la par que dispone de un programa de animación con un equipo recreativo que pone especial atención en los niños, para lo cual cuentan con un área exclusiva: el Kids club. En cuanto al aspecto gastronómico, la experiencia en Termas Puyehue da cuenta de su multiplicidad de opciones en alguno de sus cuatro bares y tres restaurantes de especialidades todo incluido. Ya se elija la modalidad a la carta o buffet, en cocina internacional, italiana o fusion Resort Puyehue7chileno-francesa, en Los Troncos, Lago Puyehue u Oliva se encontraran exquisitas recetas acompañadas de muy buena atención. Finalizada que fue la sobremesa, el Piano Bar El Pescador aguarda con una amplia variedad de bebidas nacionales e importadas mientras que Family Bar Lounge ofrece su biblioteca y escenario de animación para toda la familia junto a la posibilidad por supuesto de deleitarse con un refrescante trago. Los huéspedes se hacen un tiempo también para realizar un divertido paseo de compras a la cercana ciudad de Osorno, a sólo una hora de Puyehue, propicio para conseguir artículos y souvenirs, a menudo tentadores en un viaje turístico al otro lado de la Cordillera. O a la bella Frutillar, un balneario lacustre ubicado más al sur, en la ribera oeste del lago Llanquihue, caracterizada por su pintoresco paisaje, las tradiciones alemanas de sus fundadores y reconocida como la “Ciudad de la Música”. Termas Puyehue Wellness & Spa Resort, alto nivel en sus instalaciones y servicios que lo convierten en uno de los mejores y completos resorts al conjugar termas, actividades recreativas y spa con excelente servicio culinario en el exclusivo sistema all inclusive, entremedio del bosque nativo valdiviano en la X Región de los Lagos chilena.

DATOS UTILES

Ubicación

Hotel Termas Puyehue Wellness & Spa Resort, Ruta Internacional 215 Km. 76, Puyehue, Osorno, Chile. Tel.: (+56) 2 2293 6000

www.puyehue.cl

reservas@hotelpuyehue.cl

-Central de reservas en Bariloche. Cel: +54 2944-616271

WhatsApp: 005492944616271

reservasbariloche@puyehue.com.ar

Cómo llegar

-Desde Buenos Aires la aérea Latam Airlines opera vuelos vía Santiago de Chile hasta Osorno. Desde allí, el hotel Puyehue brinda servicios de transfer hacia y desde el resort.

www.latam.com

 

 

El Uruguay natural en la armonía del paisaje rochense

Más que un departamento o una comuna, Rocha es sin exagerar un pequeño país por su diversidad. ULa Pedrerano de los destinos pertenecientes a la República Oriental del Uruguay más completos para que el viajero pueda recorrer, conocer y disfrutar. Diferentes y tranquilas playas, lagunas rodeadas de montes nativos y bosques de árboles autóctonos, lugares históricos y emblemáticos, buena gastronomía servida frente o muy cerquita del mar, sumado todo ello a una cultura del vivir sin prisa que embellece aún más estos paisajes amables y cuasi vírgenes alejados por completo de los brillos chirriantes y por demás estridentes.

El faro de La Paloma

Algunos arroyuelos visibles e invisibles descienden esquivando piedras por los pinares hacia las arenas donde rompen las olas en La Paloma, un balneario de la costa atlántica uruguaya, distante 240 km de Montevideo. Esto visto desde los 143 escalones del Faro Cabo Santa María, un símbolo atractivo y turístico enclavado sobre una punta rocosa, divisora de playas: la Balconada y la Bahía Chica. Precisamente, construido en 1874 a causa de los naufragios, a su alrededor se estableció el poblado. Hacen falta un juanzorrilladesanmartin (billete de veinte pesos) y 5 mulitas (monedas de un peso) ya que para conocer y subir al faro se deben abonar 25 pesos uruguayos. Vale la pena el esPunta del Diablo2.JPGfuerzo de la escalada para admirar desde arriba La Paloma y bastante más allá, con el mar en toda su inmensidad. No lo pueden hacer menores de 8 años y cuidado con la silueta dado que la abertura final es un tanto estrecha como empinadas sus escaleras. Se encuentra donde se acaba la avenida central, muy cerca del hotel Uy Proa Sur. Posee estacionamiento junto a un ancla y un didáctico cartel que explica sobre la época de avistaje de las ballenas francas. Es un mirador imponente cuyo foco comienza a iluminar luego de la caída del sol hasta una distancia de 22 millas. Los visitantes se distraen con el giro de sus luces, mientras recorren esta localidad rochense en búsqueda de un lugar apropiado para la cena o el esparcimiento en sus paseos artesanales, su movida juvenil o el entretenimiento para los más chicos. No hay conceptos sofisticados aquí pero sí promesas de tranquilidad y descanso con hotelería, cabañas, campings y casas en alquiler de variados estilos las que resultan confortables para todo presupuesto. La Paloma, un intrépido surfista cabalga el Corumbá en la playa Solari al oeste del Cabo Santa María. Más allá, el magnífico paisaje se pierde de vista en campos de arena ondulados por las dunas y playas anchas que llegan al horizonte.

Los latidos del alma

Muchos turistas eligen dar vuelta la página y pasar las vacaciones de verano en alguno de los pueblos sobre las costas uruguayas. La Pedrera es uno de ellos y de los más antiguos de Rocha. Este balneario posee un interesante paseo costero sobre antiquísimas formaciones rocosas, límite preciso entre sus dos principales playas: el Desplayado, de arena fina y más bien llana al este, y la Del Barco, profunda e ideal para surfistas, al oeste. Una abundante espesura verde caracteriza estas tierras que atrajeron a fines del siglo XlX a algunas familias de origen vasco e italiano, que encontraron aquí una especie de lugar de reencuentro con los paisajes de mar y acantilados que mostraban las aldeas de origen de estos pioneros. La amabilidad natural de sus habitantes junto a un ambiente relajado haCabo Polonio 2.JPGce posible un transcurrir cálido y tranquilo, ideal para disfrutar de la playa durante el día. Por la noche, el entorno se conjuga en armonía con la dinámica de restaurantes que ofrecen variada gastronomía. La Pedrera también tiene una movida cultural y de entretenimiento que transforma la calle principal en un colorido escenario donde es posible presenciar espectáculos callejeros y bandas en vivo. Sin ánimo de adjetivar hay que decir que este lugar es muy bonito. Y ni qué decir si a la sazón el viajero se ha registrado en el Alma Villaggio & Spa. Sucede que este distinguido alojamiento ofrece hospedaje en elegantes casas equipadas con la totalidad de los servicios, con el agregado obviamente del uso del spa con jacuzzi, sauna húmedo y seco, ducha escocesa, masajes, piscina exterior climatizada, en fin lo necesario para hacer una estadía más placentera. ¡Ah, el desayuno! Une délicatesse. Brisa marina, cantos de pájaros, latidos del alma, sonidos aún más nítidos si en el instante en que el sol traspone el horizonte se toma la decisión de sentarse en una indeterminada mesa de Dulce Beach House en la Rambla a deleitarse con alguna de sus exquisitas recetas, por supuesto muy bien acompañada por una helada cervecita artesanal. La Pedrera, uno de los balnearios más verdes, luminosos y pintorescos de Rocha.

Noctilucas en Cabo Polonio

Antes de llegar al momento mágico y sublime de pasar la noche en este cabo rodeado de mar, donde se puede ver tanto la salida del sol, por el este, como su puesta, por el oeste sobre las aguas hay que viajar una media hora en unos vehículos especiales o súper camiones descubiertos (conocidos como camellos) que atraviesan los campos de dunas. Todo comienza en el Complejo Puerta del Polonio donde se organiza la entrada al Parque Nacional Cabo Polonio que comprende un área abierta de maniobra con acceso a los camiones y una amplia explanada tanto de servicios como de estacionamiento de automóviles. Digamos que  durante el año 1735 el galeón español Polonio naufragó en estas costas. Tal acontecimiento daría nombre al pueblo, el que años después sería escenario de otras peripecias protagonizadas por embarcaciones naufragadas al desconocer la geografía rocosa de la zona. Ello probablemente decidió que aquí también se levantara un faro, el que se construyó en 1881. Cuenta con corriente eléctrica para iluminar las noches en un lugar donde los habitantes abastecen sus viviendas con energía solar y se proveen de agua de pozo. Desde su parte superior se pueden observar las playas de La Paloma y La Pedrera, al sur del Punta del Diablo 5departamento rochense. En Cabo Polonio funcionan hosterías y posadas, además de los coloridos ranchos, casas que los pescadores alquilan a orillas del mar. Frente a la playa Norte, casi sobre las olas, se halla una hostería y restaurante, La Perla del Cabo. Excelente nivel tanto en sus habitaciones como en la gastronomía. Casualmente una noche, luego de finalizada la cena, chapoteando por la orilla del mar, nos detuvimos asombrados por una experiencia maravillosa: aparecieron noctilucas. ¿Qué son las noctilucas? Son algas extremadamente pequeñas, unicelulares y fluorescentes, que brillan sobre el agua y se desparraman por la playa. La suerte de los principiantes hizo que disfrutáramos su contemplación al ver el brillo de la espuma de las olas cuando se formaban y luego desaparecían en una danza continua. En verdad, un placer muy intenso del ánimo.

Valizas, Punta del Diablo, el Chuy

La geografía atrapa y tienta a montar campamento, pero el interés por recorrer y conocer es más fuerte, así que ya más hacia el norte, por la ruta 10, se llega a las playas de Barra de Valizas, un balneario cuyo mayor atractivo es su informalidad y bohemia. De apenas 400 pobladores estables, presenta locales a metros del mar con ofertas que incluyen pescados, mariscos, camarones y unos exquisitos buñuelos de algas. También aquí los lugareños alquilan sus “ranchos” sobre la extensa costa de arena y aguas limpias, sumado ello a la hotelería más tradicional de campings y hostels de este pueblo ubicado en la unión del arroyo Valizas y el océano Atlántico. Una constante caminata por las dunas lleva al Cerro de la Buena Vista, desde donde se obtiene un  buen panorama del pueblo, la playa, la isla de Castillo Grande y Cabo Polonio. Su pendiente de arena es ideal para ejercitar sandboarding, un deporte en el que los más jóvenes aumentan su adrenalina sin dejar de apreciar la naturaleza y el paisaje. Otros pasatiempos para no perderse son una visita a restos de naufragios en una salida de buceo, así como la escuela de surf local, perfecta para iniciar en el entretenimiento acuático a los más chicos. El paseo continúa, se extiende, y más al norte está Punta del Diablo, otro de los pueblos del este uruguayo. Se debe transitar la Ruta 9 hasta el kilómetro 298, que es donde se encuentra el camino de acceso hacia este balneario de pescadores, portezuelo de coloridas barcazas y piedras redondeadas por el trabajo del viento y las olas, un lugar apartado de las multitudes, con playas ideales para surfear, pescar o simplemente tomar sol de frente al aire rústico de esta aldea, poseedora de la singular identidad que le otorga el simple privilegio de contemplar el mar desde casi todos los rincones. La costa de Punta del Diablo está formada por tres playas bien distintas. Playa del Rivero, de dos kilómetros de extensión y arenas húmedas, cuya zona de pesca está al norte en una saliente rocosa que forma parte del Cerro Rivero. Playa de los Pescadores, situada dentro de una bahía, es la playa más pequeña pero la más tradicional, ya que de ella parten los barcos de los pescadores y al regresar quedan depositados en la arena, ofreciendo una fotografía transformada en postal animada. Y la Playa de la Viuda que posee varios paradores en sus 4 kilómetros de costa, la más extensa en Punta del Diablo. Es elegida por los profesionales del surf dado su dificultad tanto en la velocidad como en el tamaño y la forma de las olas que evolucionan y rompen desarrollando la pared y la espuma progresivamente. Un paseo interesante para ir desde aquí, es una excursión a la Laguna Negra. Está ubicada del otro lado de la ruta 9 y se llega por el mismo acceso por el que se entra al Parque Nacional Santa Teresa, a la altura del kilómetro 302. Es la laguna más extensa del Uruguay, donde se puede visitar una interesante reserva de flora y fauna, junto a una estación biológica de unas 700 hectáreas con un observatorio de aves. La movida nocturna es divertida en un costero recorrido formado por puestos de artesanos, variedad de locales gastronómicos y artistas ambulantes, con un derredor casi todo construido en madera, en las inmediaciones de la Playa de los Pescadores. El turismo involucra D:DCIM100MEDIAIMG_0621.JPGobviamente el hecho de viajar por placer y uno de los aspectos que contiene, en ocasiones primordialmente, son las compras, los regalos, los  recuerdos que el viajero desea atesorar como prueba fehaciente de su recorrido de distracción. A unos 40 kilómetros de Punta del Diablo, en la propia  frontera con Brasil, se halla la Barra del Chuy, zona franca repleta de comercios, free shops, shoppings. Este es el último balneario de la costa uruguaya. Casualmente sus playas de arenas blancas y temperaturas agradables durante todo el año son elegidas por muchos de los paseantes que buscan descanso después de las compras en la avenida Internacional. Desde el Chuy se puede llegar a la laguna Merín, donde se congregan miles de gaviotas y otras aves: el sitio resulta propicio para los avistadores de pájaros y amantes de la fotografía. En los alrededores, también se pueden disfrutar recorridos por palmares y bañados aunque no hay que descartar una visita al Fuerte de San Miguel, a seis kilómetros de la laguna. Construido en 1734 por los españoles, fue declarado Monumento Histórico Nacional en 1937. Chuy y Barra del Chuy, un festival de tiendas y múltiples nacionalidades. Perfumes, electrónica, whiskies, relojes, quesos y vinos, de todo se encuentra en el límite uruguayo-brasileño junto a lugares de alojamiento al alcance de todos los bolsillos. Rocha, amanecer de pronto en un destino privilegiado dentro de un abanico de diferentes tonos de paisajes, impone necesariamente un adiós con promesa de regreso que añada aún más alegría y nos muestre agradecidos.

 

DATOS UTILES

Cómo llegar

-Desde Buenos Aires a Rocha son 775 kilómetros en automóvil por autopista Panamericana y Ruta 9 hasta Zárate, desvío por ruta 12 y luego 14 a Gualeguaychú, de allí se cruza a Uruguay por Puente General San Martín, tomando la ruta 2 hasta Rosario, con empalme por autopista 1 hasta Pan de Azúcar y desde allí la ruta 9 con destino Rocha. Se gastan aproximadamente $ 2.000 de combustible más $ 270 en peajes.

-Desde Retiro, El Cóndor lleva hasta Montevideo a la terminal Tres Cruces desde donde parten micros a La Paloma de las empresas Cynsa/Nuñez (Tel: 00598-2402/5363); Cot (Tel: 00598-2409/4949) y Rutas del Sol (Tel: 00598-2402/5451)

-También se puede viajar en Buquebus hasta Colonia o Montevideo y desde allí en ómnibus. Por avión con Aerolíneas Argentinas hasta Punta del Este y continuar a los balnearios de Rocha.

Dónde alojarse 

En La Paloma

-Hotel Uy Proa Sur, ubicado a pocos metros de la playa, cuenta con 54 habitaciones con cama sommier, TV cable, frigobar e internet, además de piscina interior, sauna, gimnasio y estacionamiento. Av. Nicolás Solari esq. Del Faro. Tel.: +598 4479 6860 www.uyhoteles.com/proasur

-Zen Boutique Apart Hotel, muy buenos servicios con estándares de atención al turista aprendidos en algunos de los mejores destinos del mundo como Tailandia, Indonesia y Australia. Ubicado en la Rambla Botavara de Playa Anaconda. Tel.: +598 4479 6090 www.zenlapaloma.com

En La Pedrera

-Alma Villaggio & Spa. Ofrece en sus seis apartamentos una estadía en un lugar agreste y apacible con los servicios de un hotel y la independencia de una casa. Confort y nivel distinguidos junto a los servicios del spa con todas las prestaciones necesarias para entregarse a restablecer un equilibrio saludable, tanto físico como mental, en un entorno natural. Calle Lechuza s/n. Tel.: +598 4479 2381

www.almadelapedrera.com

En Punta del Diablo

-Hotel Aquarella, un alojamiento confortable, ideal para descansar y disfrutar de magníficas vistas al mar a tan solo 100 metros de la playa El Rivero. Cuenta con 24 amplias habitaciones, incluyendo suites y apartamentos en diferentes estilos. Con restaurante, jardín privado, piscinas y estacionamiento está abierto todo el año. Rambla Costanera, N° 12. Tel.: +598 4477 2400

www.hotelaquarella.com

Dónde comer

Cerca de Rocha y La Paloma

Cocina de la Barra. Un más que interesante y singular paseo gastronómico a la barra de la Laguna de Rocha donde se puede apreciar un emprendimiento comunitario de las mujeres pescadoras, las que reivindican y agregan valor a la pesca artesanal diaria del lugar, a través de la elaboración de platos típicos. Camarón, lenguado, pejerrey, corvina y el cangrejo sirí son la materia prima de ceviches, croquetitas y empanadas junto a la agradable compañía del mar y las aves. Entrada por Empalme de ruta 10 y 15 o continuación de Av. Del Navío. Abierto de 12 a 21, informes y reservas al tel.: 091841211, cocinadelabarra@gmail.com

Restaurante La Ballena. Un lugar para comer relajados y pasar un buen rato. Sirven bien y abundante. Los precios son accesibles y ofrecen bebidas en botellas de litro y medio además de aceptar pagos con tarjetas de crédito. Para recomendar el chivito canadiense con papas fritas y la cazuela de mariscos. Av. Nicolás Solari frente a la plazoleta central. Tel.: +598 4479 6174

www.restaurantelaballena.com

Lo de Edinson. Un local ubicado en el centro de La Paloma, donde comer pizzas, minutas, pescados, pastas y parrilla. Abierto todo el año, con un menú variado y precios accesibles. Se destaca la pizza horneada a leña y la fainá. Juno esquina Ceres. Tel.: +598 4479 8178

En La Pedrera

Casa Dulce. Permanente innovación de productos, realzando sabores y enriqueciendo comidas con frutas, vegetales, hierbas y semillas. Un ambiente cálido y agradable para deleitarse con sus exquisitas recetas. En la Rambla a media cuadra de calle principal. +598-099239533. Informes: consultas@casadulce.com.uy

www.casadulce.com.uy

En Cabo Polonio

La Perla del Cabo. Rosario Calimaris y Gustavo Huertas dirigen un equipo que se dedica a pleno para brindar un servicio de calidad y excelente atención en este atractivo restaurante del pequeño poblado de la costa Atlántica uruguaya. Una interesante carta que va desde las entradas tradicionales como los famosos buñuelos de algas o unos sabrosísimos camarones al ajillo a los platos principales elaborados con pescados frescos. Los ñoquis rellenos de muzzarella con tomates cherry, oliva y albahaca son un clásico de La Perla. Tel.: +598 94 921 937

www.laperladelcabo.com

Webs

www.turismorocha.gub.uy

http://www.welcomeuruguay.com

http://www.portalesdeluruguay.com.uy

www.lapalomauruguay.com.uy

www.lapedrerauruguay.com.uy

www.portaldelcabo.com.uy

www.portaldeldiablo.com.uy

 

EL MUNDO DE LOS VIAJES EN EL FESTURIS DE GRAMADO

Por Luis Giannini
luiggigiannini@hotmail.com

gramado5Las vacaciones, el tiempo libre, ofrecen la oportunidad de relajarse, desconectar, realizar todo tipo de actividades a piacerey, por supuesto, uno de los mayores placeres de la vida: viajar. Cuando se aproxima una licencia de algunos días en nuestras tareas siempre pensamos a dónde ir, teniendo en cuenta los miles de destinos maravillosos repartidos por todo el mundo. En esta ocasión deseo referirme a una opción sumamente valiosa y que contiene además del entretenimiento la posibilidad de sumar conocimientos y oportunidades a la hora de elegir un destino. Se trata de la Feria de Turismo Internacional de Gramado (FESTURIS). Seguir leyendo