La ciudad color ladrillo  

Bogota - Cerros orientales

Bogota – Cerros orientales

A muchas personas les resulta insoportable pasar horas y horas dentro de un incómodo asiento de avión mientras que otras disfrutan a pleno y cuantas más horas dure el vuelo, tanto mejor. Lugares lejanos, donde se nutrirán de nuevas culturas y en los que no faltarán aventuras y diversión. Esa expectativa emprendió viaje hace unos días hasta Bogotá, la capital de la República de Colombia. Sumada a la de escapar de la locura digital de esta época, envueltos todo el día en una vorágine de llamadas telefónicas móviles, correos electrónicos, respuestas en las redes sociales y tantas formas más de, en ocasiones, no decir casi nada. Entonces, pasar un lapso sin conexión ni cobertura, entregado a la lectura, a ver una película o dedicado a ajustar el itinerario aparece oportuno. Existen ya líneas aéreas que ofrecen cobertura de móvil en vuelo pero no era esta la ocasión. Un periodista del más que centenario diario colombiano “El Espectador”, cruza la calle 11, más precisamente entre carreras 3ª y 4ª, donde se pueden observar casonas muy bellas, y saluda alegremente al vernos luego de tanto tiempo. Antes de despedirse, recomienda una visita al mirador ubicado en la azotea de la torre Colpatria, ubicada en el sector San Diego y desde donde se tiene una amplia panorámica de Bogotá. La visualización desde el rascacielos que con cuarenta y nueve pisos es el más alto del país y el octavo de América Latina, contempla los cuatro puntos cardinales de la ciudad.

Avenida el Dorado

Avenida el Dorado

Envuelto por ledes encendidas por las noches, su espectacular contorno fuga permanentemente de color, dando brillo a los alrededores como si fuera un gigantesco tetris vertical que sobresale en la sabana bogotana. Los ledes se usan como indicadores en muchos dispositivos y en iluminación. Los primeros emitían luz roja de baja intensidad, pero los dispositivos actuales emiten luz de alto brillo en el espectro infrarrojo, visible y ultravioleta. Para ampliar el radio de visión, se ofrece el servicio de alquiler de teleobjetivos; también hay una cafetería y tienda de souvenirs. Estaría una buena aguaepanela con arepa como la que recuerdo de Antioquia.

ORO ARTÍSTICO

 Bogotá está ubicada en una meseta perteneciente a la cordillera oriental de los Andes, a 2.640 metros de altura sobre el nivel del mar, sólo por debajo de La Paz y Quito en América del Sur. Por estar cerca de la línea ecuatorial, no se notan los cambios de estaciones lo que ofrece un clima agradable y temperaturas que regularmente oscilan entre los 6° y 24°, con una media anual de 14°.

Conocida como la Atenas americana y la Ciudad de Todos, esta puerta de entrada a Sudamérica, es el centro geográfico del sur continental, a tan sólo una hora de vuelo de los océanos Atlántico,  Pacífico y del  mar Caribe. Bogotá o Santafé de Bogotá, como se la conoció en algún tiempo, es una ciudad cosmopolita y en constante expansión. Este crecimiento incluye multitudes de inmigrantes de todas partes del mundo, lo que hace de esta capital un verdadero “microcosmos” arquitectónico urbano color ladrillo, abundante en su oferta cultural y de compras junto a la amabilidad de sus gentes, caracterizada por la diversidad de costumbres unida a su riqueza patrimonial reconocida por su colección de arte precolombino hecho en oro. Basta entrar al Museo del Oro del Banco de la República, ubicado en el parque de Santander, para darse cuenta de ello. Cerca de 34.000 piezas de oro, más 20.000 objetos óseos, líticos, cerámicos y textiles pertenecientes a 13 sociedades prehispánicas dan un carácter mágico al lugar. La sala del Trabajo de los Metales, la sala de Cosmología y Simbolismo, La Ofrenda y El Exploratorio (un lugar para que los más jóvenes y los niños se diviertan y reflexionen acerca del significado del museo), dan testimonio de la preservación de toda la historia de lo que fueron los antepasados.

LA COLECCIÓN IMPERDIBLE

La Candelaria

La Candelaria

 El Museo Botero está situado en La Candelaria, el centro histórico y cultural de Bogotá. Alberga una numerosa colección de obras que el artista medellinense Luis Fernando Botero Angulo, donara con la intención de difundir las artes y la cultura en su país natal. De ellas, 87 corresponden a su colección personal de arte universal, de algunos de los más representativos creadores de la historia del arte de fines del siglo XIX y la primera mitad del XX como Picasso, Renoir, Dalí, Matisse, Monet, Degas, Chagall, Giacometti y Bonard, entre otros. El resto, cerca de 123 piezas, fueron realizadas por Botero con diversas técnicas de dibujo, acuarela, óleo, pastel y escultura, principalmente. La colección está catalogada como la más importante realizada en la historia del país y se exhibe en los salones de la antigua Hemeroteca Luis López de Mesa, luego conocida como Casa de Exposiciones. El museo se levanta recreado en una casa de patio, con toques simples pero con un recorrido histórico.

Capitolio Nacional

Capitolio Nacional

¡A COMER!

 La gastronomía bogotana envuelve no sólo el arte culinario y lo que sucede en torno a una buena mesa, sino que engloba elementos culturales de cada región, tomando como eje central la comida. En los últimos diez años, la oferta se transformó de manera tal que no se concentra únicamente en los tipos de comida sino que constituye toda una gama de posibilidades en materia de decoración, ambiente, servicio, ubicación y visibilidad, lo cual hace que comer en Bogotá sea mucho más que satisfacer el apetito. Maíz, yuca, arepa, aguacate, coco y achiote son algunos de los alimentos que constituyen la base de preparaciones tradicionales y ya forman parte de la historia de Colombia, de su memoria, de sus raíces. Son recetas que en ocasiones se acompañan con cantos, trovas, frases y coplas, una sensitiva manifestación que busca ser conocida nacional e internacionalmente. Es que las tradiciones culinarias y alimenticias, como patrimonio cultural, son colectivas, dado que pertenecen o identifican a un grupo social, a una colectividad o comunidad y se transmiten de generación como legado, tradición o parte de la memoria colectiva. El ajiaco, la bandeja paisa, el sancocho y la posta cartagenera son algunos de los íconos más representativos de la multiplicidad de opciones que ofrece la gastronomía colombiana. El origen se remonta a la época de la conquista de América y junto a los toques secretos en la utilización de los ingredientes, la tendencia en la capital se manifiesta en restaurantes y cafés que dentro de su menú ofrecen platos de cocina fusión de recetas típicas con especias de otras culturas latinoamericanas y europeas, en especial, la española y árabe. Moqueca de camarón, chicha (bebida elaborada de forma artesanal con maíz fermentado), un tradicional guarapo (bebida alcohólica que se obtiene de la destilación de varias frutas, principalmente la piña, o de la caña de azúcar). ¡Y un buen café! No importa si uno es novato o conocedor del café, seguramente podrá apreciar el rico aroma y el fino sabor del café colombiano, considerado uno de los mejores del mundo.

BANER Datos utiles

AÉREOS: Avianca vuela a Bogotá en clase Turista i/v desde US$ 660. Clase Ejecutiva, US$ 1.824,02.Los precios son referenciales y están sujetos a las fechas disponibles.
ALOJAMIENTO: Hotel Cosmos Insignia
Carrera 11B # 96-59 – Tel.: (571) 650 6900 Ext. 916 // (571) (313) 487 0506 – ejecutivoventas2@cosmosinsigniahotel.com
 EXCURSIONES: –Biblioteca Luis Angel Arango del Banco de la República : Calle 11 # 4 – 14, La Candelaria // Tel.: (571) 343 12 24 – Lunes a sábados de 8 a 20. Domingos de 8 a 14. No hay servicio los días festivos.
-City Tour. Recorre el Cerro de Monserrate, el Museo del Oro, Barrio de la Candelaria, el museo Botero y parque de la 93 (cafés, bares, restaurantes y tiendas).
-Villa de Leyva. Puente de Boyacá, el museo El fósil, el monasterio Santo Ecce-Homo y las artesanías de Ráquira, la basílica de nuestra señora de Chiquinquirá y Bogotá nocturna. Los precios son sensiblemente menores a partir de dos personas.
MONEDA: 1 peso colombiano equivale a 0,000419 dólar.
INFORMACIÓN:
www.proexport.com.co
www.turiscolombia.com
www.bogota-tourism.com


Producción: Época de Viajes

 colombia

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